MEZCAL 400 conejos espadin cuishe 700 ml
$671.00
El Mezcal 400 Conejos Espadín Cuishe es una edición artesanal que une dos agaves emblemáticos de Oaxaca: el espadín y el cuishe. Esta combinación crea un perfil de sabor equilibrado entre lo suave y lo silvestre, con notas herbales, frutales y un ligero ahumado que perdura en el paladar. Su aroma revela toques de tierra húmeda, flores y agave cocido, reflejando la esencia del mezcal tradicional. Elaborado con métodos ancestrales y destilado en alambique de cobre, ofrece una experiencia auténtica y compleja. Ideal para disfrutar solo y apreciar su carácter artesanal y el alma del agave mexicano.
El Mezcal 400 Conejos Espadín Cuishe representa una fusión magistral entre dos agaves de gran personalidad. El espadín aporta suavidad, dulzura y un perfil aromático balanceado, mientras que el cuishe —una variedad silvestre de gran complejidad— suma notas terrosas, minerales y ligeramente cítricas. El resultado es un mezcal con cuerpo, carácter y un equilibrio excepcional entre lo rústico y lo refinado. Elaborado en Oaxaca bajo procesos tradicionales, los agaves se cuecen lentamente en hornos cónicos de piedra, se muelen con tahona y se fermentan de forma natural antes de ser destilados en alambiques de cobre. Este cuidadoso proceso artesanal da como resultado un líquido cristalino con aromas profundos de agave cocido, hierbas frescas, vainilla y humo suave. En boca es elegante y persistente, con matices que evolucionan entre el dulzor del espadín y la intensidad vegetal del cuishe. Su final es largo y redondo, ideal para degustar solo y disfrutar la complejidad que caracteriza a los mezcales de autor. 400 Conejos rinde homenaje a la mitología zapoteca, donde los “400 espíritus del mezcal” simbolizan la diversidad de emociones y sabores que cada trago puede despertar. Este ensamble encarna esa dualidad: tradición y modernidad, fuerza y sutileza, en perfecta armonía.
| Peso | 700 g |
|---|---|
| Dimensiones | 24.5 × 7.5 × 24.5 cm |
